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MOBINOX-Wandspender für Wurstwaren (4 Unterkünfte)
Dieser in AISI 304 Edelstahl hergestellte Muralspender mit Taschen für Lebensmittelverpackungen ist ideal für jeden Handel, in dem Lebensmittel in Stücke stationiert sind, z. B. für Charcerien, Bäckereien, Obst und Obst. Die 4 Unterkünfte ermöglichen die Lagerung verschiedener Größen von Taschen / Behältern (Papiertüten, Paraffinpapier, Umschläge, Vakuum- und Hellip -Taschen;). Sie werden perfekt platziert und dank der Frontalöffnungen ist das Erhalten der Benutzer bequem und einfach zu optimieren.
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Produkte zum Begriff Wurstwaren:
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Professionelle Aufschnittmaschine, vertikal, Ø 300 mm "Wurstwaren (300/TLV)Version mit vertikalem Blatt. Doppelschlitten mit einem speziell konstruierten Arm zum Schneiden von Würsten. Verfahrweg des Schlittens 275 mm, Tischplatte 275xh260 mm. Schnittdicke 0 - 30 mm. Abgerundete Formen ohne Ecken und ohne scharfe Kanten oder sichtbare Schrauben. Messer aus gehärtetem Stahl, verchromt und rektifiziert, Schutzring und Messerschutz mit Mikro-Schalter (100% Sicherheit). Bewegbare Achse auf Wagen, verchromt, rektifiziert und poliert. Wagen auf Kugellager aus Edelstahl, gleitet leicht und leise, Chrom Schiebebalken, geschliffen und poliert, vulkanisierte Gummipuffer. Schutz leicht abnehmbar. Gleitscheibe aus Edelstahl mit Bajonettverschluss. Integrierter Schärfer und halbtransparente Abdeckung für bessere Sichtbarkeit, mit 2 Schleifscheiben und unterer Schutzwanne. Bedienung auf Niederspannung 24 V, Schutzart IP 67. Belüfteter Motor, Schutz unten, mit direktem Zugang zu den elektrischen Komponenten, Dichtungsring auf der Antriebsscheibe. Hergestellt aus eine eloxierte und polierte Aluminium-Legierung, Schrauben aus Edelstahl. Regulierbare Zylinder. Gerät gebaut in Übereinstimmung mit den aktuellen (CE) Normen. Elektroanschluss: 22617,52 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Professionelle Aufschnittmaschine, vertikal, Ø 350 mm "Wurstwaren (350/BSS-N)Version mit vertikalem Messer. Doppelter Schlitten mit einem speziell entwickelten Arm (Exklusiv Patent) für das Schneiden von Schinken und anderen Fleischsorten. Max. Schnittkapazität: 270xh250 mm (Ø 250 mm), Schnittstärke von 0-30 mm. Zwischenraum von 50 mm, zwischen Klinge und Struktur. Robust, elegant und kraftvoll, aus eloxiertem, hochglänzendem Alulegierungsguß. Gehärtete Stahlmesser aus Chrom, Schutzring, ausgestattet mit einer feststehenden Klinge und Mikroschalter (100% Sicherheit). Ausgestattet mit Kugellager aus Edelstahl für ein leichtes, geräuschloses Schneiden, Schieberegler aus Chrom, Stoßfänger aus Vulkangummi, mit Standard Schutzmaßnahmen aus Plexiglas. Alle Griffe und Zylinder aus reinem Aluminium. Alle Kleinteile aus Edelstahl. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. Niederspannungs-Steuerungen 24 V, Schutzklasse IP 67, NVR (No-Voltage Release) vermeidet jegliche Art von unfreiwilligem Starten, wasserdicht. Integrierte Buchsen aus Aluminium und innerer Schutzabdeckung. Hergestellt nach gültigen EG Normen. Elektroanschluss: 23679,96 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Manuelle Wurstklemmenvorrichtung - Professionelles Tischmodell zum Verschließen von Wurstwaren und NetzenVerarbeiten Sie Ihre Fleischwaren effizient und professionell mit dieser manuellen Wurstklemme. Dieses robuste Gerät wurde entwickelt, um natürliche und künstliche Därme, Plastiktüten und Fleischnetze schnell und präzise zu verschließen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet die Klemme optimale Hygiene und eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit gegen den intensiven täglichen Gebrauch in der Fleischindustrie oder in der gewerblichen Küche. Dank der einfachen Bedienung und der stabilen Konstruktion sorgt diese Wurstklemme jedes Mal für ein sauberes und zuverlässiges Ergebnis.308,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren, Ratgeber von Hermann Koch, Martin Fuchs"Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren" ist ein umfassender Ratgeber, der seit über 100 Jahren als Standardwerk für die Herstellung von Fleischerzeugnissen gilt. Mit mehr als 1200 Rezepten bietet dieses Buch eine unvergleichliche Vielfalt an handwerklichen Techniken und Zubereitungen. Die 24. Auflage, die zur IFFA 2016 veröffentlicht wurde, ist erstmals in Farbe und enthält rund 120 anschauliche Fotos, die die Rezepte visuell unterstützen. Darüber hinaus sind die neuesten Leitsätze für Fleisch- und Fleischerzeugnisse sowie die aktualisierten Nährwertangaben „Big 7“ enthalten. Neu in dieser Auflage sind auch vegetarische und vegane Rezepturen, die den aktuellen Trends in der Ernährung Rechnung tragen. Verfasst von Martin Fuchs, einem erfahrenen Fachbuchautor und Berater im Fleischerhandwerk, ist dieses Werk sowohl für Fachleute als auch für Hobbyköch*innen geeignet, die ihre Kenntnisse in der Fleischverarbeitung vertiefen möchten.198,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Kennzeichnung von Wurstwaren hinsichtlich der Lebensmittelunverträglichkeiten, Taschenbuch von Julia Jessing, GRIN, 978-3-346-47902-0
Kennzeichnung Von Wurstwaren Hinsichtlich Der Lebensmittelunverträglichkeiten, Taschenbuch Von Julia Jessing, Grin, 978-3-346-47902-0, Seitenanzahl: 60
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H.Koenig Elektrischer Allesschneider MSX254, Wurstwaren, professionell, Schnitt 0-12 mm, italienische Klinge 25 cm, eingebauter Schärfer, 282 rpm, Rot
Kraftvoll, schnell und leise: Die Schneidemaschine MSX254 von H.Koenig schneidet nicht nur Fleisch, sondern auch Brot, Obst, Gemüse und Käse. Die Messerklinge hat einen Durchmesser von 25cm. Die Schnittstärke ist individuell einstellbar - von hauchdünn bis zu einer Breite von 12mm. Die Schneidemaschine verfügt über einen integrierten Messerschärfer und einen rutschfesten Boden, der maximale Stabilität gewährleistet. Erweitern Sie Ihre Küchenausstattung mit einem professionellen Schneidegerät von H.Koenig und schneiden Sie ab sofort nur noch wie ein Profi.
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Kennzeichnung von Wurstwaren hinsichtlich der Lebensmittelunverträglichkeiten, Taschenbuch von Julia Jessing, GRIN, 978-3-346-47902-0Kennzeichnung Von Wurstwaren Hinsichtlich Der Lebensmittelunverträglichkeiten, Taschenbuch Von Julia Jessing, Grin, 978-3-346-47902-0, Seitenanzahl: 6019,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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H.Koenig Elektrischer Allesschneider MSX254, Wurstwaren, professionell, Schnitt 0-12 mm, italienische Klinge 25 cm, eingebauter Schärfer, 282 rpm, RotKraftvoll, schnell und leise: Die Schneidemaschine MSX254 von H.Koenig schneidet nicht nur Fleisch, sondern auch Brot, Obst, Gemüse und Käse. Die Messerklinge hat einen Durchmesser von 25cm. Die Schnittstärke ist individuell einstellbar - von hauchdünn bis zu einer Breite von 12mm. Die Schneidemaschine verfügt über einen integrierten Messerschärfer und einen rutschfesten Boden, der maximale Stabilität gewährleistet. Erweitern Sie Ihre Küchenausstattung mit einem professionellen Schneidegerät von H.Koenig und schneiden Sie ab sofort nur noch wie ein Profi.364,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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